Apfelmus ohne zucker haltbar machen Apfelmus ohne Zucker kannst du wirklich problemlos und ohne die Verwendung von speziellen Zutaten haltbar machen. Das einzige was du brauchst. 1 Selbstgemachtes Apfelmus ist nicht schwierig und kommt ganz ohne Zucker aus. Wir zeigen dir, wie du mit nur zwei Zutaten die Äpfel in Mus. 2 Mit unserem einfachen Rezept aus nur 3 Zutaten zauberst du ein Apfelmus, dass sogar bis zu 6 Monate haltbar und perfekt als Beilage für Desserts ist. Franziska. 3 Um es ewig lange haltbar zu machen, musst du Apfelmus einwecken. Ich zeige dir heute, wie Apfelmus einkochen ohne Zucker gelingt und worauf. 4 Ab heute machst du dein Apfelmus ohne Zucker ganz einfach selber. Mit unserem einfachen Rezept aus nur 3 Zutaten zauberst du ein Apfelmus, dass sogar bis zu 6 Monate haltbar und perfekt als Beilage für Desserts ist. Rezept von Franziska. merken PDF drucken. 5 Apfelmus länger haltbar machen. Das fertige Apfelmus hält mehrere Wochen, wenn es kühl und dunkel gelagert wird. Wenn du Einmachgläser verwendest, kannst du es sogar mit einem einfachen Trick bis zu einem Jahr haltbar machen. Dazu einfach die gefüllten und gut verschlossenen Gläser 30 Minuten in 90 Grad Celsius heißem Wasser kochen. 6 Selbstgemachtes Apfelmus ist, wenn es kühl und in einem dunklen Raum gelagert wird, bis zu sechs Monate haltbar. Es lohnt sich also, einen kleinen Vorrat anzulegen. Für eine lange Haltbarkeit ist es wichtig, dass die Gläser zuvor gründlich sterilisiert wurden und frei von Keimen sind. 7 Apfelmus ohne Zucker. Unser Apfelmus-Rezept kannst du auch ganz einfach als Apfelmark ohne Zucker machen. Wenn die Äpfel richtig reif und süß sind, wird das leckere Kompott süß genug. Alternativ kannst du den Zucker im Rezept durch 35 g Honig oder Agavendicksaft ersetzen. 8 Wenn du Apfelmus ohne Zucker eingekocht hast, dann kannst du es aber auch im Vorratsschrank stehen lassen. Kälte ist nicht nötig, aber dunkel sollte es sein. Hast du das Glas geöffnet, solltest du es innerhalb kürzester Zeit aufbrauchen – als Faustregel gelten 3 bis 4 Tage. 9 Mit folgenden Zutaten und Utensilien kannst du einfaches Apfelmus ohne Zucker, dafür mit umso mehr Geschmack zubereiten: 2,5 kg Äpfel. Saft von Zitronen (optional bei unbehandelten Bio-Zitronen auch etwas Abrieb) ml Wasser. optional Gewürze wie zum Beispiel Zimt oder Vanille. apfelkompott ohne zucker einkochen schraubgläser 10 Haltbarkeit: kühl und dunkel ca. 1 Jahr. Einmal geöffnet, Glas im Kühlschrank aufbewahren und Apfelmus rasch geniessen. Ohne Dampfgarer: Wer keinen Dampfgarer. 11 apfelmus haltbar machen im backofen 12